「今まで、言ってきたありがとうには、心はこもってないの。 もう、自分が死を確認してから言うありがとうは、本当のありがとうなの」 と、９３歳の女性が、呟いた。 結婚生活５０年を経ても、夫は何につけても、頑固なまでに、妻に心を込めてありがとうを言…

「濃い鰹昆布だし汁⒎カップ。 みりん⒉カップ。 濃口醤油１カップ。 薄口醤油１カップ。 砂糖１８グラムくらい。 市販のだしの素少々。 醤油は分量通りだと辛いので、少しづつ控えてください。 砂糖は、私は三温糖で、18グラムくらいにしてますが、自分の口に…